O ingrediente incomum para macaroons de coco mais suaves

Morder um biscoito de coco doce e mastigável é um dos prazeres simples da vida. Com uma crocância levemente texturizada levando ao interior macio e úmido de pedaços de coco ralado e seco, essas pequenas alegrias são deliciosas quando servidas com uma xícara quente de seu café ou chá favorito no meio da tarde. No entanto, para obter a receita de macaroon de coco mais macia e suave, considere adicionar um ingrediente inesperado: comida para bebê.

A comida para bebê já é purê e batida ao máximo, oferecendo aquela consistência perfeitamente fofa e suave que pode não apenas elevar sua próxima margarita congelada, mas também ajudá-lo a fazer alguns dos macaroons de coco mais saborosos que você já colocou em suas mãos. Usando apenas algumas colheres de chá, sua receita típica de macaroon será transformada de uma delícia média na hora do chá em uma guloseima que exigirá muita coragem para não comer o lote inteiro de uma só vez.

Ao adicionar colheradas de papinha à massa para fazer macaroons de coco, fique de olho na sua mistura para criar a consistência perfeita para ir ao forno. Misture a comida para bebê lentamente e, se acontecer de você exagerar e sua massa parecer aguada e escorrendo, despeje mais coco seco para engrossar sua criação.

Depois de experimentar um lote de biscoitos de coco com o ingrediente adicionado, você pode experimentar a próxima dúzia de padeiros usando diferentes sabores de comida para bebê. Porções de frutas como banana, pêssego, morango e pêra podem adicionar sabores sutis a uma receita padrão de macaroon, e a mesma mordida suave será mantida, independentemente do tipo de comida para bebê que você escolheu incluir.

Termine seus macaroons com uma leve camada de açúcar em pó ou canela. Ou simplesmente aproveite a textura esponjosa direto do forno para uma experiência de degustação doce e reconfortante que será difícil de resistir.